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火腿蹄腱肉酱配芹菜苹果沙拉

火腿蹄腱肉酱配芹菜苹果沙拉

Ham hock terrine with celeriac and apple slaw

£7.95≈ €9.51

Amber Restaurant · 爱丁堡

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由压制的火腿蹄骨制成的冷肉冻,搭配芹菜根苹果沙拉。

菜系
英式

常见食材

  • 火腿蹄骨
  • 芹菜根
  • 苹果
  • 醋
  • 芥末

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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