
Terrine de picior de porc cu salată de țelină și măr
Ham hock terrine with celeriac and apple slaw
7,95 GBP≈ 9,52 EUR
Amber Restaurant · Edinburgh
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină de carne răcită, făcută din picior de porc presat, servită cu o salată crocantă de rădăcină de păstârnac și măr.
- Bucătărie
- Britanică
Ingrediente tipice
- picior de porc
- rădăcină de păstârnac
- măr
- oțet
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?