Schinkenkelch-Terrine mit Sellerie-Apfel-Slaw
Ham hock terrine with celeriac and apple slaw
7,95 £≈ 9,52 €
Amber Restaurant · Edinburgh
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett66%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gekühlte Fleischpastete aus gepresstem Schweinehals, serviert mit einem knackigen Salat aus Sellerie und Apfel.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Schweinehals
- Sellerie
- Apfel
- Essig
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?