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Nduja 辣味贻贝锅配根茎蔬菜和脆辣椒蛋黄酱

Nduja 辣味贻贝锅配根茎蔬菜和脆辣椒蛋黄酱

Muscheltopf Nduja, Wurzelgemüse, Crispy Chili Majo

€26

Ross & Reiter - Gastro Bar · 杜塞尔多夫

营养成分

≈ 500 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在锅中与辣味 nduja 猪肉香肠一同烹饪的贻贝,搭配时令根茎蔬菜和辣味蛋黄酱。

菜系
Italian-German Fusion

常见食材

  • mussels
  • nduja
  • root vegetables
  • chili
  • mayonnaise

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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