Миди у горщику з ндуєю, коренеплодами та хрустким чилі-майо
Muscheltopf Nduja, Wurzelgemüse, Crispy Chili Majo
26 EUR
Ross & Reiter - Gastro Bar · Дюссельдорф
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 500 г
- Білки23%
- Жири55%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мідії, приготовані в каструлі з гострою свинячою ковбасою nduja, у супроводі сезонних коренеплодів та гострого майонезу.
- Кухня
- Італо-німецький ф'южн
Типові інгредієнти
- мідії
- nduja
- коренеплоди
- чилі
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?