Oală cu scoici Nduja, legume rădăcinoase, maioneză cu chili crocant
Muscheltopf Nduja, Wurzelgemüse, Crispy Chili Majo
26 EUR
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoala gătită într-o oală cu cârnați de porc picanți de tip nduja, însoțită de legume rădăcinoase de sezon și o maioneză picantă.
- Bucătărie
- Fusion Italian-German
Ingrediente tipice
- smoală
- nduja
- legume rădăcinoase
- ardei iute
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?