Pentola di cozze alla Nduja, verdure radicali, maionese al peperoncino croccante
Muscheltopf Nduja, Wurzelgemüse, Crispy Chili Majo
26 €
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi55%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cotte in pentola con piccante salsiccia di maiale nduja, accompagnate da verdure radicali di stagione e una maionese piccante.
- Cucina
- Fusion Italo-Tedesca
Ingredienti tipici
- cozze
- nduja
- verdure radicali
- peperoncino
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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