营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪53%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸡蛋在微沸的水中去壳烹制，直至蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。搭配烤酸面包和侧边沙拉食用。
常见食材
- 鸡蛋
- 酸面包
- 混合绿叶菜
- 沙拉酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鸡蛋在微沸的水中去壳烹制，直至蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。搭配烤酸面包和侧边沙拉食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？