POACHED
€15
Arka Dubrovnik · Dubrovnik
Kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde dilediğiniz şekilde hazırlanmış yumurta ve yanında salata.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ53%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurtaların kabuksuz bir şekilde, kaynayan suda beyazları katılaşana ancak sarıları sıvı kalana kadar pişirilmesi. Kızarmış ekşi mayalı ekmek ve yanındaki salata ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- yumurta
- ekşi mayalı ekmek
- karışık yeşillik
- salata sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?