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Shvili DHM

迪拜 · 东欧菜 · €€€ · 89 道菜 · AED 12 – AED 520 · 素食友好

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这里推荐点什么

品尝菜单 Tasting Menus

分享拼盘 Sharing Platters

  • Shvili 精选前菜

    AED 150≈ €36.86
    Shvili Assorted Starters

  • Mama Khinkali

    AED 170≈ €41.77
    一个巨大的 Khinkali，内含十个迷你版本。

    一个巨大的 khinkali 包含十个迷你版本。

  • 分享烧烤拼盘

    AED 459≈ €113
    Sharing Grill Platter

    羊肉串、鸡肉串、鸡肉沙什里克和羊排，配以烤蔬菜和香草。

  • XXXL Adjarian Khachapuri

    AED 490≈ €120

冷前菜 Cold Starters

  • 茄子卷

    AED 49≈ €12.04
    Eggplant Rolls

  • 鹰嘴豆泥配茄子

    AED 45≈ €11.06
    Hummus with Eggplant

    配有香菜、罗勒和石榴籽的鹰嘴豆泥。

  • Satsivi

    AED 55≈ €13.52

  • Phkali 精选

    AED 52≈ €12.78
    Phkali Assorted

  • Adzhapsandal

    AED 49≈ €12.04

热前菜 Hot Starters

  • Lobio

    AED 43≈ €10.57

  • Dolma

    AED 57≈ €14.01

汤品 Soups

  • Kharcho

    AED 52≈ €12.78

    配有米饭和香料的羊肉汤。

  • 小扁豆奶油汤

    AED 39≈ €9.58
    Lentil Cream Soup

    配有面包丁的小扁豆汤。

  • Borsch

    AED 54≈ €13.27

  • 鸡汤

    AED 39≈ €9.58
    Chicken Broth

    清鸡汤。

Khinkali

  • 羊肉

    AED 16≈ €3.93
    Lamb

    Filling made of lamb, herbs, and spices.

    per piece

  • 牛肉

    AED 16≈ €3.93
    Beef

    Spiced beef filling.

    per piece

  • 奶酪

    AED 15≈ €3.69
    Cheese

    Imeretian cheese filling.

    per piece

  • 土豆与蘑菇

    AED 15≈ €3.69
    Potatoes & Mushrooms

    奶油调味的土豆和野蘑菇。

    per piece

  • 虾与三文鱼

    AED 60≈ €14.74
    Shrimps & Salmon

    Three pieces of seafood filling.

  • Mama Khinkali

    AED 182≈ €44.72
    一个巨大的 Khinkali，内含十个迷你牛肉或羊肉版本。

    A large khinkali containing ten mini beef or lamb versions.

    serves 2-3 people

烧烤 Grills

Khachapuri

  • Adjarian

    AED 69≈ €16.96AED 74≈ €18.18

  • Megrelian

    AED 72≈ €17.69AED 78≈ €19.17

  • 蓝纹奶酪与梨

    AED 59≈ €14.50
    Blue Cheese & Pear

    填有蓝纹奶酪、其他奶酪和梨片的面包。

  • Imeretian

    AED 62≈ €15.24AED 67≈ €16.46

  • Kubdari

    AED 58≈ €14.25AED 63≈ €15.48

  • Tashmidjabi

    AED 67≈ €16.46AED 72≈ €17.69

  • Lavash

    AED 13≈ €3.19

  • 蓝纹奶酪与梨

    AED 64≈ €15.73
    Blue Cheese and Pear

    填有蓝纹奶酪、各种奶酪和梨片的面包。

沙拉 Salads

配菜 Sides (Garnishes)

  • 炸土豆

    AED 28≈ €6.88
    Fried Potato

  • 土豆泥

    AED 28≈ €6.88
    Mashed Potato

  • 蒸米饭

    AED 28≈ €6.88
    Steamed Rice

  • 蘑菇炒土豆

    AED 29≈ €7.13
    Fried Potatoes with Mushrooms

    煎土豆配蘑菇和洋葱。

主菜 Main Dishes

  • Chashushuli

    AED 69≈ €16.96

  • Chkmeruli

    AED 79≈ €19.41AED 113≈ €27.77

  • 鸡肉 Odzhahuri

    AED 73≈ €17.94
    Odzhahuri with Chicken

  • 牛颊肉配土豆泥与菠菜

    AED 84≈ €20.64
    Beef Cheeks with Mashed Potato & Spinach

  • Chakhokhbili

    AED 62≈ €15.24

  • 三文鱼排

    AED 98≈ €24.08
    Salmon Steak

  • 野鱼饼

    AED 65≈ €15.97
    Wild Fish Cutlets

  • Chicken Tabaka

    AED 79≈ €19.41

    用红 adjika、格鲁吉亚香料和 tkemali 烹制的鸡肉。

  • 羊排

    AED 99≈ €24.33
    Rack of Lamb

    烤羊排。

  • 烤鸡 (Shashlik)

    AED 78≈ €19.17
    Grilled Chicken (Shashlik)

    串烤鸡肉。

  • Lamb Lula-Kebab

    AED 72≈ €17.69

    烤羊肉碎串烧。

  • 分享烧烤拼盘

    Sharing Grill Platter

酱汁 Sauces

  • Satsebeli

    AED 12≈ €2.95

    番茄基底酱汁。

  • 酸奶油

    AED 12≈ €2.95
    Sour Cream

  • 红 Adjika

    AED 12≈ €2.95
    Red Adjika

    辣红椒酱。

  • 绿 Adjika

    AED 12≈ €2.95
    Green Adjika

    由青椒制成的酱。

  • Tkemali

    AED 12≈ €2.95

    李子基底酱汁。

  • Narsharab

    AED 12≈ €2.95

    由石榴制成的酱汁。

  • 大蒜酱

    AED 12≈ €2.95
    Garlic Sauce

    带有大蒜风味的酱汁。

甜点 Desserts

  • Napoleon Shvili

    AED 49≈ €12.04AED 53≈ €13.02

  • 节日 Napoleon

    AED 72≈ €17.69
    Festive Napoleon

  • 蜂蜜蛋糕

    AED 45≈ €11.06
    Honey Cake

    蜂蜜海绵蛋糕与奶油层。

  • 芝士蛋糕

    AED 55≈ €13.52
    Cheesecake

    配有蓝莓、覆盆子和焦糖酱的烤制芝士蛋糕。

  • 巧克力熔岩蛋糕

    AED 59≈ €14.50AED 64≈ €15.73
    Chocolate Fondant

  • Baklava

    AED 35≈ €8.60

  • 芒果 Khinkali

    AED 45≈ €11.06
    Mango Khinkali

    填满芒果和石榴的甜味甜点饺子。

  • 樱桃 Khinkali 配酸奶油

    AED 33≈ €8.11AED 45≈ €11.06
    Cherry khinkali with sour cream

  • Syrniki

    AED 55≈ €13.52AED 59≈ €14.50
    一种传统的东欧奶渣煎饼

  • Shvili Style Ice Cream

    AED 21≈ €5.16AED 30≈ €7.37
    Shvili风格的冰淇淋

  • 冰淇淋，巧克力、香草或榛果味

    AED 19≈ €4.67
    Ice Cream, Chocolate, Vanilla or Hazelnut

    单球巧克力、香草或榛果味冰淇淋。

  • 果酱，白樱桃或无花果味

    AED 19≈ €4.67
    Jam, White Cherries or Figs

    传统的格鲁吉亚白樱桃或无花果味果酱。

热前菜与汤 Hot Starters & Soups

  • 茄子卷

    AED 53≈ €13.02
    Eggplant Rolls

  • 鹰嘴豆泥配茄子

    AED 49≈ €12.04
    Hummus with eggplant

    配有香菜、罗勒和石榴籽的鹰嘴豆泥。

  • Satsivi

    AED 59≈ €14.50
    一种格鲁吉亚核桃酱肉类或禽类料理

  • Lobio

    AED 47≈ €11.55
    一种用格鲁吉亚香料烹制的红豆砂锅菜

    一种用格鲁吉亚香料烹制的红豆砂锅菜。

  • Dolma

    AED 61≈ €14.99
    一种用葡萄叶包裹肉馅的料理

  • Kharcho Soup

    含有羊肉和米饭的辛辣汤

    含有羊肉和米饭的辛辣汤。

  • 小扁豆奶油汤

    Lentil Cream Soup

  • Borsch Soup

    一种经典的红菜汤

  • 鸡汤

    AED 58≈ €14.25
    Chicken broth

冷前菜与沙拉 Cold Starters & Salads

  • 混合绿叶沙拉

    AED 43≈ €10.57
    Mixed green salad

  • 牛油果蜂蜜酱绿叶沙拉

    Green salad with avocado and honey dressing

  • Shvili Assorted Georgian Starters

    AED 160≈ €39.32
    包含phkali, adzhapsandal, satsivi, 茄子卷, sulguni奶酪, lavash和混合绿叶的拼盘

    包含phkali, adzhapsandal, satsivi, 茄子卷, sulguni奶酪, lavash和混合绿叶的拼盘。

奶酪面包 Cheese Bread

  • Lavash

    AED 14≈ €3.44
    一种传统的薄饼

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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