营养成分
≈ 590 千卡± 40% · 每份约 190 克
- 蛋白质43 g
- 脂肪46 g
- 碳水化合物0 g
- 其中饱和脂肪
- 9.6 g
- 其中糖
- 0 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 盐
- 1.9 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 钾 41%
- 锌 34%
- 维生素E 28%
- 维生素B1 28%
- 维生素D 18%
- 镁 15%
- 铁 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
切块的鸡肉经腌制后，在明火上用串烧方式烹饪而成。
- 菜系
- 高加索
- 起源
- 中亚/高加索
常见食材
- 鸡肉
- 油
- 香料
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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