Pollo alla Griglia (Shashlik)
Grilled Chicken (Shashlik)
72 AED≈ 17,62 €
Shvili DHM · Dubai
Pollo grigliato sullo spiedo.
Valori nutrizionali
≈ 590 kcal± 40% · per porzione di circa 190 g
- Proteine43 g
- Grassi46 g
- Carboidrati0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 9,6 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0,7 g
- Sale
- 1,9 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Potassio 41%
- Zinco 34%
- Vitamina E 28%
- Vitamina B1 28%
- Vitamina D 18%
- Magnesio 15%
- Ferro 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Pezzi di pollo marinati e cucinati su uno spiedino sopra una fiamma viva.
- Cucina
- Caucasica
- Origine
- Asia Centrale/Caucaso
Ingredienti tipici
- pollo
- olio
- spezie
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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