营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪63%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由肉末（通常是小牛肉或猪肉）制成的咸味肉丸，在带有刺山柑风味的奶油白汁中炖煮。
- 菜系
- German (Prussian)
常见食材
- 肉末
- 洋葱
- 鸡蛋
- 刺山柑
- 奶油
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
德国
- 发源地
- 德国
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由肉末（通常是小牛肉或猪肉）制成的咸味肉丸，在带有刺山柑风味的奶油白汁中炖煮。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
德国
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