Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ63%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle dana veya domuz kıymasından yapılan, kapari ile aromalandırılmış kremamsı beyaz bir sos içinde pişirilmiş tuzlu köfteler.
- Mutfak
- Alman (Prusya)
Tipik malzemeler
- kıyma
- soğan
- yumurta
- kapari
- krema
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Almanya
- Köken
- Almanya
Bu yemeği beğendiniz mi?