Apu Mar 生鱼片
Ceviche Apu Mar
€33
Alabama Cafe · 圣塞瓦斯蒂安
每日鲜鱼配以 rocoto tiger's milk、虾、章鱼、小鱿鱼和 zamburiñas。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质45%
- 脂肪24%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
使用每日新鲜鱼类和各种贝类，在辛辣的“虎之奶”腌汁中制成的海鲜 Ceviche。
- 菜系
- 秘鲁
- 起源
- 秘鲁
常见食材
- 鱼
- 虾
- 章鱼
- 鱿鱼
- 扇贝
- 青柠
- rocoto
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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