Ceviche Apu Mar
Pește proaspăt în lapte de tigru cu rocoto și fructe de mare.
33 EUR
Alabama Cafe · San Sebastián
Daily fish in rocoto tiger's milk with shrimp, octopus, baby squid, and zamburiñas.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine45%
- Grăsimi24%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ceviche de fructe de mare preparat cu pește proaspăt zilnic și diverse moluște într-un marinadă de tip tiger's milk picant.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- pește
- creveți
- caracatiță
- calmar
- scallops
- lime
- rocoto
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?