Ceviche Apu Mar
33 €
Alabama Cafe · San Sebastián
Pesce del giorno in latte di tigre al rocoto con gamberi, polpo, calamari baby e zamburiñas.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine45%
- Grassi24%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ceviche di frutti di mare preparato con pesce fresco del giorno e vari molluschi in una marinatura piccante di latte di tigre.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce
- gamberi
- polpo
- calamari
- capesante
- lime
- rocoto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?