糖浆卷：是什么，在哪里吃
Strudel
一层层薄酥皮包裹着甜味馅料，通常是水果。
Tastavo 上有 7 家餐厅供应
- 菜系
- 奥地利式
常见食材
- 酥皮面团
- 水果
- 糖
- 肉桂
菜肴历史
匈牙利 / 奥地利 · 1696年
- 发源地
- 匈牙利 / 奥地利
- 起源年代
- 1696年
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果馅卷（德语：Strudel）是一种流行在德语圈的点心，于18世纪时开始在哈布斯堡王朝内流行，是奥地利饮食中最具代表性的食物之一。果馅卷的派皮层叠作法，灵感源于奥斯曼帝国的果仁蜜饼，最早的果馅卷食谱可追溯至1696年，现在保存在维也纳市图书馆。
摘自维基百科条目《果餡卷》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
拉斯帕尔马斯
- Taberna de El Monje Strudel€4.50
尼斯
- Roi Alexandre Nice Strudel€10
萨格勒布
- Capuciner Grill & Steak Štrudle€5
布拉迪斯拉发
- Kláštorný pivovar Štrúdľa€3.20
里加
- The Flying Frog Café Strūdele€9.90
林茨
- Residenz-Cafe Strudel€3.60
塔林
- Café Narva Struudel€15
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。