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İskender Kebap

İskender Kebap:是什么,在哪里吃

切片的小牛肉 döner 肉铺在扁面包上,顶部淋有番茄酱和酸奶。

Tastavo 上有 6 家餐厅供应

菜系
土耳其

常见食材

  • 小牛肉
  • 扁面包
  • 番茄酱
  • 酸奶
  • 黄油

菜肴历史

Balkans · 1867年

İskender kebap
© Adriao · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
Balkans
起源年代
1867年
得名于
布尔萨
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伊斯坎达尔烤肉(土耳其语:İskender kebap)是土耳其西北部地区最著名的菜肴之一,得名自其发明者伊斯坎达尔·阿凡提 (İskender Efendi)的名字,他是一位19世纪时期生活在奥斯曼帝国境内布尔萨的居民。

摘自维基百科条目《伊斯坎達爾烤肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

维也纳

杜塞尔多夫

巴塞尔

斯图加特

瓦尔纳

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。