
鹰嘴豆泥:是什么,在哪里吃
Houmous
一种由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与芝麻酱、柠檬汁和大蒜混合而成的细腻蘸酱。
Tastavo 上有 13 家餐厅供应
- 菜系
- 中东
常见食材
- 鹰嘴豆
- 芝麻酱
- 柠檬汁
- 大蒜
- 橄榄油
菜肴历史
近东

- 发源地
- 近东
了解更多
鹰嘴豆泥(阿拉伯语:حمص بطحينة,罗马化:ḥummuṣ bi-ṭaḥīna)为一种中东特色前菜,为鹰嘴豆磨成泥后拌入芝麻酱、橄榄油、辣椒、大蒜及柠檬汁等调料而成,多拌以蔬菜、面包和烤肉一同食用。
摘自维基百科条目《鹰嘴豆泥》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦 · 伦敦的价格
- Alexanders Greek Restaurant Houmous£5.50
- Balham Zizou Tagine Houmous£7.50
- Andy's Greek Taverna HOUMOUS£5.50
- Bosa Kitchen HOUMOUS£9.50
- Hiba Express Houmous£6.50
曼彻斯特
- Bouzouki By Night Houmous
爱丁堡
- Spitaki Houmous£5.25
阿利坎特
- TK Restaurante Houmous€12
布鲁塞尔
- Le Prince Houmous€6.50
马赛
- Le Levant Houmous€7
日内瓦
- Saj Eat HoumousCHF 7
帕福斯
- Savvas Grill Houmous€4.95
蒙彼利埃
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。