Houmous: co to jest i gdzie zjeść
Gładki dip wykonany z gotowanej, rozgniecionej ciecierzycy wymieszanej z tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem.
13 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- oliwa z oliwek
Historia dania
Bliski Wschód
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Więcej
Hummus lub humus (arab. حمص ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Londyn · Ceny: Londyn
- Alexanders Greek Restaurant5,50 GBP
- Balham Zizou Tagine7,50 GBP
- Andy's Greek Taverna HOUMOUS5,50 GBP
- Bosa Kitchen HOUMOUS9,50 GBP
- Hiba Express6,50 GBP
Manchester
Edynburg
- Spitaki5,25 GBP
Alicante
- TK Restaurante12 €
Bruksela
- Le Prince6,50 €
Marsylia
- Le Levant7 €
Genewa
- Saj Eat7 CHF
Pafos
- Savvas Grill4,95 €
Montpellier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.