Houmous: ce este și unde se mănâncă
Un sos fin făcut din năut gătit și zdrobit, amestecat cu tahini, suc de lămâie și usturoi.
13 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
- ulei de măsline
Istoria preparatului
Orientul Apropiat
- Origine
- Orientul Apropiat
Mai mult
Hummus (arabă حمصحمص, ebraică חומוס, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.
Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Londra · Prețuri în Londra
- Alexanders Greek Restaurant5,50 GBP
- Balham Zizou Tagine7,50 GBP
- Andy's Greek Taverna HOUMOUS5,50 GBP
- Bosa Kitchen HOUMOUS9,50 GBP
- Hiba Express6,50 GBP
Manchester
Edinburgh
- Spitaki5,25 GBP
Alicante
- TK Restaurante12 EUR
Bruxelles
- Le Prince6,50 EUR
Marsilia
- Le Levant7 EUR
Geneva
- Saj Eat7 CHF
Paphos
- Savvas Grill4,95 EUR
Montpellier
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.