Churrasco：是什么，在哪里吃
烤西冷牛排，通常作为 asado 的主食。
Tastavo 上有 8 家餐厅供应
- 菜系
- 阿根廷
常见食材
- 西冷牛肉
- 盐
菜肴历史
西班牙 / 巴西
- 发源地
- 西班牙 / 巴西
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巴西烤肉（葡萄牙语：Churrasco）是一种流行在南美的烤肉吃法，在铁串上穿有各式肉类，经过炭火烧烤之后食用。将肉类置于炭火或木柴形成的余烬上，以烤串或烤架烤制的方式，也可指围绕这种烹调方式形成的聚餐。
摘自维基百科条目《巴西烤肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦
- Buen Ayre£23
阿姆斯特丹
- Spanjer en van Twist€22.50
巴塞罗那
- Vermuteria Lou CHURRASCO€14.90
里昂
- Sambahia€39
格拉纳达
- Cunini Restaurant Churrásco€15
马拉加
哥德堡
- Lilla Rancho SaloonSEK 230
贝尼多姆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。