Churrasco: що це і де скуштувати
Стейк sirloin на грилі, часто подається як основна частина asado.
8 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Аргентинська
Типові інгредієнти
- яловичий sirloin
- сіль
Історія страви
Іспанія / Бразилія
- Походження
- Іспанія / Бразилія
Докладніше
Чураско (ісп. churrasco) — португальська та іспанська назва яловичини або смаженого м'яса в цілому, аналог гриля або барбекю. Це характерна риса кухні Бразилії, Уругваю та Аргентини.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чураско» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон
- Buen Ayre23 GBP
Амстердам
- Spanjer en van Twist22,50 EUR
Барселона
- Vermuteria Lou CHURRASCO14,90 EUR
Ліон
- Sambahia39 EUR
Гранада
- Cunini Restaurant Churrásco15 EUR
Малага
Гетеборг
- Lilla Rancho Saloon230 SEK
Бенідорм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.