Churrasco: что это и где попробовать
Стейк sirloin на гриле, часто подаваемый как основное блюдо асадо.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Аргентинская
Типичные ингредиенты
- говяжий sirloin
- соль
История блюда
Испания / Бразилия
- Происхождение
- Испания / Бразилия
Подробнее
Чурра́ско (исп. churrasco), или шурра́ску (порт. churrasco), — испанское и португальское название говядины или жареного мяса в целом, аналог гриля или барбекю. Это характерная черта кухни Бразилии, Уругвая и Аргентины.
Отрывок из статьи Википедии «Чурраско» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Лондон
- Buen Ayre23 £
Амстердам
- Spanjer en van Twist22,50 €
Барселона
- Vermuteria Lou CHURRASCO14,90 €
Лион
- Sambahia39 €
Гранада
- Cunini Restaurant Churrásco15 €
Малага
Гётеборг
- Lilla Rancho Saloon230 SEK
Бенидорм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.