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Bruschetta

Bruschetta:是什么,在哪里吃

通常涂抹有大蒜,并配以橄榄油和新鲜番茄的烤面包片。

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菜系
意大利

常见食材

  • 面包
  • 大蒜
  • 番茄
  • 橄榄油
  • 罗勒

菜肴历史

意大利

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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普切塔(义大利语:Bruschetta)是一道源自意大利的前菜,普切塔实际上就是一块经过炙烤过的面包,上面再撒上大蒜、橄榄油以及盐。有时还会放上番茄、蔬菜、豆类、腌肉或奶酪。

摘自维基百科条目《普切塔》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。