Eliés Restaurant und Bar

Creme aus Basilikum, Walnüssen, Olivenöl und Fetakäse.

Mousse aus rotem Kaviar.

Drei Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Basilikumpüree, Parmesan und Walnüssen.

Rinder-Carpaccio mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan.

Rinder Tatar mit Kapern, Mayonnaise, Schnittlauch, Zwiebeln und Worcestersauce, serviert mit Brot.

Creme aus Avocado, Knoblauch, Frischkäse und Olivenöl.

Creme aus Basilikum, Walnüssen, Knoblauch, Frischkäse und Olivenöl.

Frittierte Auberginen mit pürierten, getrockneten Tomaten.

Platte mit Avocadocreme, Basilikumcreme, Tomatencreme, Tzatziki und Auberginen-Röllchen.

Platte mit Thunfisch, Jakobsmuscheln, Auberginen, Zucchini, Saganaki, Calamari, Aioli und Tzatziki.

Baby-Leaf-Salat mit Trauben, Walnüssen, Pinienkernen, Maracuja und gebackenem Ziegenkäse.

Fünf Scheiben gegrilltes Ciabatta mit Olivenöl und Oregano.

Gyros mit Gemüse in Tomatensauce gebraten.

Kalbsleber mit Champignons, Zwiebeln und Paprika in Rotweinsauce.

Rinderpfanne mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in Teriyakisauce.

Gebratenes Gyros in Tomatensauce mit veganem Tzatziki.

Geschmortes Rindfleisch mit Schalotten in Rotweinsauce.

Lammhaxe in Rotweinsauce mit grünen Bohnen.

Zwei gegrillte Schweine-Spieße.

Zwei gegrillte Wildschwein-Spieße.

Zwei gegrillte Rind-Spieße.

Zwei gegrillte Lamm-Spieße.

Kalbsleber mit Zwiebeln.

Fünf Stück Lammkarree.

Zwei Stück Iberico-Schwein-Karree.

Platte mit Gyros, Souvlaki, Lammkotelett, Schweinefilet, Scampi und Hacksteak.

Platte mit zwei Lammkarrees, einem Schweinekarree und einem Kalbskarree.

Platte mit Souvlaki aus Hähnchen, Lamm, Schwein, Wildschwein, Rind und Scampi.

Gegrilltes Wildschweinfilet.

Roastbeef aus argentinischem Black Angus Rind.

Gegrillte Calamari mit einer Gemüsepfanne.

Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat.

Gegrilltes Doradenfilet mit Haut und einer Gemüsepfanne.