Eliés Restaurant und Bar

Крем из базилика, грецких орехов, оливкового масла и сыра фета.

Мусс из красной икры.

Три ломтика хлеба с томатами, луком, оливковым маслом, пюре из базилика, пармезаном и грецкими орехами.

Карпаччо из говядины с кедровыми орешками, рукколой и пармезаном.

Говяжий тартар с каперсами, майонезом, шнитт-луком, луком и вустерским соусом, подается с хлебом.

Крем из авокадо, чеснока, творожного сыра и оливкового масла.

Крем из базилика, грецких орехов, чеснока, творожного сыра и оливкового масла.

Обжаренные баклажаны с пюре из вяленых томатов.

Тарелка с авокадовым кремом, базиликовым кремом, томатным кремом, дзадзики и рулетиками из баклажанов.

Тарелка с тунцом, морскими гребешками, баклажанами, цукини, саганаки, кальмарами, алиоли и дзадзики.

Салат baby-leaf с виноградом, грецкими орехами, кедровыми орешками, маракуйей и запеченным козьим сыром.

Пять ломтиков поджаренной чиабатты с оливковым маслом и орегано.

Обжаренный гирос с овощами в томатном соусе.

Телячья печень с грибами, луком и болгарским перцем в соусе из красного вина.

Говядина с болгарским перцем, грибами и луком в соусе терияки.

Обжаренный гирос в томатном соусе с веганским дзадзики.

Тушеная говядина с шалотом в соусе из красного вина.

Баранья голяшка в соусе из красного вина с зеленой фасолью.

Два свиных шашлычка на гриле.

Два шашлычка из дикого кабана на гриле.

Две говяжьи шпажки на гриле.

Две ягнячьи шпажки на гриле.

Телячья печень с луком.

Пять кусочков каре ягненка.

Два кусочка каре свинины Iberico.

Плато с гиросом, сувлаки, бараньей отбивной, свиным филе, креветками и мясной котлетой.

Плато с двумя каре ягненка, одним свиным каре и одним телячьим каре.

Плато с сувлаки из курицы, ягненка, свинины, кабана, говядины и креветками.

Филе кабана на гриле.

Ростбиф из аргентинской говядины Black Angus.

Кальмары на гриле с овощной смесью.

Филе лосося на гриле на листьях шпината.

Филе дорады на гриле с кожей и овощной смесью.