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Vitello Tonnato

Vitello Tonnato:是什么,在哪里吃

一种冷盘菜肴,由切成薄片的熟小牛肉组成,上面覆盖着由金枪鱼和刺山柑制成的奶油酱汁。

Tastavo 上有 3 家餐厅供应

菜系
意大利(皮埃蒙特)

常见食材

  • 小牛肉
  • 金枪鱼
  • 刺山柑
  • 蛋黄酱
  • 鳀鱼
  • 柠檬汁

菜肴历史

意大利

Vitello tonnato
© cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

阿姆斯特丹

科隆

杜塞尔多夫

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。