Vitello Tonnato: cos'è e dove mangiarlo
Un piatto freddo che consiste in fettine sottili di vitello cotto guarnite con una salsa cremosa a base di tonno e capperi.
3 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- vitello
- tonno
- capperi
- maionese
- acciughe
- succo di limone
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il vitello tonnato (vitel tonné o vitel tonnà in piemontese) è un piatto tipico del Piemonte. Può essere servito sia come antipasto che come secondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Vitello tonnato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Amsterdam
- Cafe-Restaurant Amsterdam Vitello tonnato11,60 €
Colonia
- La Rossini12,90 €
Düsseldorf
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.