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红酒炖鹿肉配土豆丸子

红酒炖鹿肉配土豆丸子

Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal

HUF 5,150≈ €14.09

Ruben Étterem · 布达佩斯

  • 含麸质谷物
  • 蛋

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由鹿肉在红酒酱汁中慢炖而成的丰盛炖菜,通常搭配煮土豆团子食用。

菜系
匈牙利菜
起源
匈牙利

常见食材

  • 鹿肉
  • 红酒
  • 洋葱
  • 土豆团子
  • 红椒粉
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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