
红酒炖鹿肉配土豆丸子
Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal
HUF 5,150≈ €14.09
Ruben Étterem · 布达佩斯
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质25%
- 脂肪50%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鹿肉在红酒酱汁中慢炖而成的丰盛炖菜,通常搭配煮土豆团子食用。
- 菜系
- 匈牙利菜
- 起源
- 匈牙利
常见食材
- 鹿肉
- 红酒
- 洋葱
- 土豆团子
- 红椒粉
- 高汤
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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