
Tocăniță de cerb în vin roșu cu găluște de cartofi
Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal
5.150 HUF≈ 14,11 EUR
Ruben Étterem · Budapesta
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă preparată din carne de căprioară, fiartă într-un sos de vin roșu, servită de obicei cu găluște de cartofi fierți.
- Bucătărie
- Hungarian
- Origine
- Ungaria
Ingrediente tipice
- căprioară
- vin roșu
- ceapă
- găluște de cartofi
- paprika
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?