Тушеная оленина в красном вине с картофельными клецками
Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal
5 150 HUF≈ 14,11 €
Ruben Étterem · Будапешт
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры50%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу из оленины, тушенное в соусе из красного вина, обычно подается с вареными картофельными кнедликами.
- Кухня
- Венгерская
- Происхождение
- Венгрия
Типичные ингредиенты
- оленина
- красное вино
- лук
- картофельные кнедлики
- паприка
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?