
营养成分
≈ 450 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪78%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种质朴的涂抹酱,通过将猪肉在脂肪中慢炖至软烂,然后将肉撕碎而成。传统上搭配烤面包和洋葱食用。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 猪肉
- 猪油
- 洋葱
- 烤面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种质朴的涂抹酱,通过将猪肉在脂肪中慢炖至软烂,然后将肉撕碎而成。传统上搭配烤面包和洋葱食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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