Domuz Rillette
Sertés rilette / Pork Rilette
HUF 2.950≈ €8,08
Lazy Bistro · Budapeşte
Domuz rillette, kıtır ekmek ve soğan ile.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ78%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domuz etinin yağ içinde yumuşayana kadar yavaşça pişirilmesi ve ardından etin didiklenmesiyle yapılan rustik bir ezme. Geleneksel olarak kızarmış ekmek ve soğan ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- domuz eti
- domuz yağı
- soğan
- tost
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?