Schweine-Rillette

Sertés rilette / Pork Rilette

2.950 HUF≈ 8,08 €

Lazy Bistro · Budapest

Schweine-Rillette mit geröstetem Brot und Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß13%
13%
Fett78%
78%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rustikaler Aufstrich aus langsam in Fett gegartem, zartem Schweinefleisch, das anschließend zerzupft wird. Traditionell wird er mit geröstetem Brot und Zwiebeln serviert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Schweinefleisch
Schweinefett
Zwiebel
Toast

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Lazy Bistro