Rillette
Sertés rilette / Pork Rilette
2 950 HUF≈ 8,08 EUR
Lazy Bistro · Будапешт
Свинячий рієт із грінками та цибулею.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки13%
- Жири78%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальна намазка, приготована шляхом повільного тушкування свинини в жирі до м'якості, з наступним подрібненням м'яса. Традиційно подається з підсмаженим хлібом та цибулею.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- свинина
- свинячий жир
- цибуля
- тост
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?