Rillette di maiale
Sertés rilette / Pork Rilette
2950 HUF≈ 8,13 €
Lazy Bistro · Budapest
Rillette di maiale con crostini e cipolla.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi78%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno spalmabile rustico preparato cuocendo lentamente la carne di maiale nel grasso finché non diventa tenera, poi sfilacciando la carne. Tradizionalmente viene servito con pane tostato e cipolle.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- maiale
- grasso di maiale
- cipolla
- pane tostato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?