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曼加利察猪肉卷心菜酿肉

曼加利察猪肉卷心菜酿肉

Töltött káposzta mangalicából

HUF 4,900≈ €13.40

Király100 Gastro Corner · 布达佩斯

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

咸鲜的卷心菜叶包裹着肉末(通常是Mangalica猪肉)和米饭的混合物,然后慢火炖煮而成。

菜系
匈牙利菜
起源
匈牙利

常见食材

  • 卷心菜
  • Mangalica猪肉
  • 米饭
  • 红椒粉
  • 大蒜
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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