Фарширована капуста з мангаlica
Töltött káposzta mangalicából
4 900 HUF≈ 13,43 EUR
Király100 Gastro Corner · Будапешт
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантне капустяне листя, начинене сумішшю м'ясного фаршу (зазвичай свинини Мангаліца) та рису, що потім тушкується.
- Кухня
- Угорська
- Походження
- Угорщина
Типові інгредієнти
- капуста
- свинина Мангаліца
- рис
- паприка
- часник
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?