Cavolo riempito con carne di Mangalica
Töltött káposzta mangalicából
4900 HUF≈ 13,43 €
Király100 Gastro Corner · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foglie di cavolo saporite ripiene di un impasto di carne macinata, tipicamente maiale Mangalica, e riso, poi stufate.
- Cucina
- Ungherese
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- cavolo
- maiale Mangalica
- riso
- paprika
- aglio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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