Голубцы из мангалицы
Töltött káposzta mangalicából
4 900 HUF≈ 13,40 €
Király100 Gastro Corner · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантные капустные листья, начиненные смесью из мясного фарша (обычно свинины породы Мангалица) и риса, затем протушенные.
- Кухня
- Венгерская
- Происхождение
- Венгрия
Типичные ингредиенты
- капуста
- свинина мангалица
- рис
- паприка
- чеснок
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?