生菜叶配橙味菊苣酱及油封鸭肝、熏鸭胸
Frunze de salate cu dressing de portocală şi andive cu pipote confiate de raţă, piept de raţă afumat şi foie gras
RON 56≈ €10.47
Zexe · 布加勒斯特 · 300gr
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪74%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款由菊苣和混合叶菜组成的高端沙拉，顶部铺有油封鸭、烟熏鸭胸和鹅肝，搭配橙味酱汁。
常见食材
- 沙拉叶
- 菊苣
- 油封鸭
- 烟熏鸭胸
- 鹅肝
- 橙子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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