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Salatblätter mit Orangen-Andiven-Dressing, konfierten Entenkeulen, geräucherter Entenbrust und Foie Gras

Salatblätter mit Orangen-Andiven-Dressing, konfierten Entenkeulen, geräucherter Entenbrust und Foie Gras

Frunze de salate cu dressing de portocală şi andive cu pipote confiate de raţă, piept de raţă afumat şi foie gras

56 RON≈ 10,48 €

Zexe · Bukarest · 300gr

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gehobener Salat aus Endivien und gemischten Blättern, garniert mit Entenconfit, geräuchertem Entenbrustfilet und Foie Gras, serviert mit einem Orangen-Dressing.

Typische Zutaten

  • Salatblätter
  • Endivien
  • Entenconfit
  • geräucherte Entenbrust
  • Foie Gras
  • Orange

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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