
Salatblätter mit Orangen-Andiven-Dressing, konfierten Entenkeulen, geräucherter Entenbrust und Foie Gras
Frunze de salate cu dressing de portocală şi andive cu pipote confiate de raţă, piept de raţă afumat şi foie gras
56 RON≈ 10,48 €
Zexe · Bukarest · 300gr
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett74%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gehobener Salat aus Endivien und gemischten Blättern, garniert mit Entenconfit, geräuchertem Entenbrustfilet und Foie Gras, serviert mit einem Orangen-Dressing.
Typische Zutaten
- Salatblätter
- Endivien
- Entenconfit
- geräucherte Entenbrust
- Foie Gras
- Orange
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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