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Beiruti 鹰嘴豆泥

Beiruti 鹰嘴豆泥

Hummus Beiruti

RON 40≈ €7.48

Zaitoone · 布加勒斯特

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鹰嘴豆泥的一种变体,上面铺有完整的欧芹、洋葱,通常还带有香料或橄榄。这是一种作为冷蘸酱食用的奶油状鹰嘴豆泥。

菜系
黎凡特
起源
中东

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 芝麻酱
  • 大蒜
  • 柠檬汁
  • 欧芹
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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