Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja hummusu podawana z całą natką pietruszki, cebulą i często przyprawami lub oliwkami. Jest to kremowe puree z ciecierzycy serwowane jako zimny dip.
- Kuchnia
- Lewantyńska
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- czosnek
- sok z cytryny
- pietruszka
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?