Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de hummus acoperită cu pătrunjel întreg, ceapă și, adesea, mirodenii sau măsline. Este un piure cremos de năut servit ca un sos rece.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Orientul Mijlociu
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
- pătrunjel
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?