鸭油煎猪里脊配松露土豆泥
MUSCOLETTO DI MAIALE IN LARDO DI ANATRA CON PURE DI PATATE CON TARTUFO
RON 59≈ €11.03
Il Mulino d'Oro · 布加勒斯特 · 200g-150g
鸭油煎猪里脊配土豆泥和松露。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪65%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用鸭油烹制的猪里脊，配以松露风味的土豆泥。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 猪里脊
- 鸭油
- 土豆
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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