Polędwiczka wieprzowa w smalcu z kaczki z purée ziemniaczanym z truflą
MUSCOLETTO DI MAIALE IN LARDO DI ANATRA CON PURE DI PATATE CON TARTUFO
59 RON≈ 11,03 €
Il Mulino d'Oro · Bukareszt · 200g-150g
Muschiuleț de porc în unt de rată cu piure de cartofi și trufe.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko20%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwiczka wieprzowa gotowana na tłuszczu kaczym i podawana z purée ziemniaczanym o zapachu trufli.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polędwiczka wieprzowa
- tłuszcz kaczy
- ziemniaki
- trufla
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?