Свиняча вирізка в качиному жирі з картопляним пюре з трюфелем
MUSCOLETTO DI MAIALE IN LARDO DI ANATRA CON PURE DI PATATE CON TARTUFO
59 RON≈ 11,03 EUR
Il Mulino d'Oro · Бухарест · 200g-150g
Свиняча вирізка в качиному жирі з картопляним пюре та трюфелями.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири65%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча вирізка, приготована на качиному жирі та подана з картопляним пюре з ароматом трюфеля.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- свиняча вирізка
- качиний жир
- картопля
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?